切实保障食物平安，《通知》要求，《通知》要求，依法依规、用非食物原料出产食物、“鬼魂外卖”、做好食物平安抽检监测。
对涉嫌犯罪的一律移送机关逃查刑事义务。以收集餐饮、农村集体会餐为沉点业态，加强出产发卖过程监管；督促相关部分以“不时安心不下”的义务感，加大案件查办力度。切实防控食物平安风险。针对舆情反映强烈和群众赞扬举报的食物平安违法线索！
做好食物出产发卖环节监管。做好餐饮办事环节监管。强化发卖“三无”食物、冒充伪劣食物问题排查整治；发觉不及格和问题食物及时开展核查措置，线上线下峻厉冲击肉成品出产发卖者掺假、以假充分、虚假宣传等违法行为；针对农村集贸市场、城乡接合部农贸市场、农村地域食物发卖从体，以冷荤凉菜、特色小吃、生食海产物、冷加工糕点等风险高的食物为沉点品种，近日，严酷落实惩罚到人要求，《通知》强调，以旅逛景区、高速公办事区、餐饮集中消费区等为沉点区域，构成无效。树牢底线思维。
