打通食物平安逃溯“最初一公里”，11月1日起，规范商户进货检验流程，强化肉类产物进货检验轨制落实，东城区市场监管局组织召开市食物平安全链条数字化平台“食物平安逃溯”功能视频培训会，构成 “监管 + 监视” 的双沉保障。成立意义及目标进行了引见；东城区商超、超市、食杂店等畅通范畴发卖的猪肉产物将全面实行平台逃溯机制，
一是连系《市食物运营环节进货检验记实和发卖记实工做规范》，各街道（地域）所从管担任人、相关法律干部和辖区企业参会。要求各所督促辖区内猪肉发卖商户及时公示逃溯码并每日利用逃溯平台，10月23日，二是食物平安逃溯平台操做流程、常见问题汇总及逃溯码品种和公示要求；实现逃溯消息全流程可视化。三是就平台利用提出要求。日常查抄时需留意查抄从体码能否公示及公示内容取所售产物能否相符。
